Roruロル
← 多国籍フュージョンのレシピ一覧に戻る 🌍
FROM
多国籍フュージョン
 カッテージチーズの味噌ディップ ラー油がけ

※画像はAI生成によるイメージです

カッテージチーズの味噌ディップ ラー油がけ

Cottage Cheese Miso Dip with Chili Oil
カッテージチーズ・ミソディップ
軽食
⏱ 5分
👥 2人分
難易度 ⭐

カッテージチーズに味噌を混ぜ、ラー油をかける、日本の味噌漬けチーズを手軽にした即席おつまみ。

#創作料理#多国籍#酒のつまみ#家にある食材で#日本×中国#カッテージチーズ#食材1つ
📱 Storageアプリで開く

Storageアプリをお持ちでない方は 📲 TestFlightで入手（iPhone向けベータ配信中）

📖 この料理の物語

日本の酒のつまみとして人気の「チーズの味噌漬け」を、さっぱりしたカッテージチーズで即席に作り、中国のラー油の辛みを加えた創作料理。混ぜるだけで、日本酒にもビールにも合う濃厚なディップになる。冷蔵庫や戸棚によくある食材だけで作れるよう、材料を絞ったおつまみ。

急な来客の夜、冷蔵庫のカッテージチーズを味噌と混ぜ、赤いラー油をたらして、すぐにグラスと一緒に出す光景。
LINEで送る Pinterestに保存 Xでポスト

🥕 材料（2人分）

👩‍🍳 作り方

  1. カッテージチーズに味噌とみりんを加える。

  2. スプーンでよく混ぜる。

  3. 冷蔵庫で10分なじませる。

  4. 器に盛る。

  5. ラー油とごま油をたらす。

← 他の多国籍フュージョン料理を見る 🗺 別の国へ