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※画像はAI生成によるイメージです
にんじんとキャベツのヨーグルトサラダ
Carrot and Cabbage Yogurt Salad
にんじんとキャベツのよーぐるとさらだ
千切り野菜をヨーグルトでさっぱりと和える、彩り豊かなRoruオリジナルのサラダ。
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※画像はAI生成によるイメージです
千切り野菜をヨーグルトでさっぱりと和える、彩り豊かなRoruオリジナルのサラダ。
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マヨネーズの代わりにヨーグルトを使うことで、軽やかな後味に仕上げた副菜。作り置きにも向く。
にんじんとキャベツは千切りにする。
塩を振って10分ほどおき、水気を絞る。
ヨーグルト・レモン汁・砂糖・塩を混ぜてドレッシングを作る。
野菜とドレッシングを和える。
冷蔵庫で冷やして味をなじませる。
器に盛って完成。