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多国籍
トマトクリームスープ

※画像はAI生成によるイメージです

トマトクリームスープ

Creamy Tomato Soup
とまとくりーむすーぷ
スープ
⏱ 20分
👥 4人分
難易度 ⭐

トマト缶と生クリームで仕上げる、なめらかで優しい味わいのRoruオリジナルスープ。

#多国籍#トマト#生クリーム#創作フュージョン
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📖 この料理の物語

トマトの酸味を生クリームがまろやかに包む、世界中で愛されるシンプルな組み合わせ。パンを浸して食べるのがおすすめ。

🌆 現地の食シーン: 肌寒い日の食事の始まりに、体を温める一杯として。
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🥕 材料(4人分)

👩‍🍳 作り方

  1. 玉ねぎとにんにくをみじん切りにする。

  2. 鍋にバターを熱し、玉ねぎとにんにくをしんなりするまで炒める。

  3. トマト缶を加え、崩しながら10分ほど煮る。

  4. 粗熱を取り、ミキサーでなめらかにする。

  5. 鍋に戻して温め、生クリームを加える。

  6. 塩で味を調え、パセリを散らして完成。

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