イワシの塩焼き

🥕 材料（4人分）

• いわし 8尾
• 塩 小さじ2
• オリーブオイル 大さじ2
• パン 適量(付け合わせ用)
• パプリカ 1個(付け合わせ用)

👩‍🍳 作り方

1. いわしはうろこを取り、塩を振って30分ほどおく。

2. 網またはグリルパンを熱し、いわしを両面こんがりと焼く。

3. 焼いている間に、パプリカも一緒にのせて軽く焦げ目をつける。

4. オリーブオイルを回しかけ、パンを添えて完成。