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キリバス
※画像はAI生成によるイメージです
テイア（ココナッツクリーム焼きそば）
Teia
テイア
ゆでた麺をココナッツクリームと玉ねぎ、ライムで和える、キリバスのさっぱりとした麺料理。
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※画像はAI生成によるイメージです
ゆでた麺をココナッツクリームと玉ねぎ、ライムで和える、キリバスのさっぱりとした麺料理。
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貿易で持ち込まれた麺と、島の定番食材ココナッツクリームが出会って生まれた料理。手早く作れるため、日常の食事によく登場する。
麺は表示時間通りにゆで、冷水で締めて水気を切る。
玉ねぎは薄切りにする。
ボウルに麺、玉ねぎ、ココナッツクリームを入れて和える。
ライム果汁と塩で味を調えて盛り付ける。