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キリバス
※画像はAI生成によるイメージです
タロイモチップス
Taro Chips
タロ・チップス
薄切りにしたタロイモを焼き上げる、キリバスの軽食にぴったりのスナック。
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※画像はAI生成によるイメージです
薄切りにしたタロイモを焼き上げる、キリバスの軽食にぴったりのスナック。
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タロイモは島の主食の一つ。素揚げやオーブン焼きにして、ポテトチップスのように楽しむのが定番。
里芋は皮をむき、薄い輪切りにする。
オリーブオイルと塩をまぶして、天板に重ならないように並べる。
200度のオーブンで15〜20分、途中で裏返しながら焼く。
きつね色になったら完成。