FROM
グリーンランド
※画像はAI生成によるイメージです
グリーンランド風えびのスモーブロー
Shrimp open sandwich
レイエ・スモーブロー
グリーンランドの冷たい海の甘えびをライ麦パンにのせる、デンマークの影響を受けたオープンサンド。
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グリーンランドの冷たい海の甘えびをライ麦パンにのせる、デンマークの影響を受けたオープンサンド。
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グリーンランドの冷たい海でとれる小さな甘えびは、主要な輸出品のひとつ。デンマークの影響を受けたグリーンランドでは、ライ麦パンにバターを塗り、山盛りのえびとマヨネーズ、レモン、ディルをのせたオープンサンドがよく食べられる。
ライ麦パンにバターを塗る。
レタスをのせる。
輪切りのゆで卵を並べる。
えびをたっぷりのせ、マヨネーズを絞る。
レモンとディルを添える。