FROM
多国籍フュージョン
※画像はAI生成によるイメージです
納豆キムチのバターパスタ
Natto Kimchi Butter Pasta
ナットウ・キムチ・パスタ
日本の納豆と韓国のキムチをバターしょうゆでパスタに絡める、発酵食品の組み合わせ。
📱 Storageアプリで開く
Storageアプリをお持ちでない方は 📲 TestFlightで入手（iPhone向けベータ配信中）
※画像はAI生成によるイメージです
日本の納豆と韓国のキムチをバターしょうゆでパスタに絡める、発酵食品の組み合わせ。
Storageアプリをお持ちでない方は 📲 TestFlightで入手（iPhone向けベータ配信中）
日本の納豆と韓国のキムチという、どちらも発酵食品同士の組み合わせを、イタリアのパスタにバターしょうゆで絡めた創作料理。納豆の粘りがソースの役割をし、キムチの酸味と辛みが全体を引き締める。冷蔵庫の常備品で作れる。家にあることの多い食材だけで作れるよう、材料を最小限に絞っている。
スパゲッティを塩を入れた湯で表示時間どおりゆでる。
ボウルに納豆、刻んだキムチ、しょうゆを入れてよく混ぜる。
ゆで上がったパスタとバターをボウルに加える。
ゆで汁大さじ2を加えて全体を絡める。
器に盛り、小口切りの小ねぎを散らす。