鶏もも肉のナンプラーはちみつ焼き

🥕 材料（2人分）

• 鶏もも肉 1枚（300g）
• にんにく 1片
• ナンプラー 大さじ1
• はちみつ 大さじ1
• サラダ油 小さじ1
• こしょう 少々

👩‍🍳 作り方

1. 鶏もも肉の厚い部分に包丁を入れて厚さをそろえ、こしょうをふる。

2. ナンプラー、はちみつ、すりおろしたにんにくを混ぜてたれを作る。

3. フライパンに油を熱し、鶏肉を皮目から中火で6分焼き、裏返して4分焼く。

4. 余分な脂をふき取り、たれを加えて照りが出るまで煮絡める。

5. 食べやすく切って皿に盛り、残ったたれをかける。