エロテ（メキシカン・コーン）

🥕 材料（2人分）

• とうもろこし 2本
• マヨネーズ 大さじ3
• 粉チーズ（コティハチーズ） 大さじ3
• チリパウダー 小さじ1
• ライム 1個
• 塩 少々

👩‍🍳 作り方

1. とうもろこしは皮をむき、魚焼きグリルや網で焼き目がつくまで焼く。

2. 焼けたとうもろこし全体にマヨネーズを塗る。

3. 粉チーズをまんべんなくまぶす。

4. チリパウダーを振りかける。

5. ライムを絞りかける。

6. 塩で味を調えて完成。