FROM
ルクセンブルク
※画像はAI生成によるイメージです
アペルヒェン・アム・シュロフラック
Äppelchen am Schlofrack
アペルヒェン・アム・シュロフラック
りんごを丸ごとパイ生地で包んで焼く、ルクセンブルクの「寝間着を着たりんご」。
📱 Storageアプリで開く
Storageアプリをお持ちでない方は 📲 TestFlightで入手（iPhone向けベータ配信中）
※画像はAI生成によるイメージです
りんごを丸ごとパイ生地で包んで焼く、ルクセンブルクの「寝間着を着たりんご」。
Storageアプリをお持ちでない方は 📲 TestFlightで入手（iPhone向けベータ配信中）
アペルヒェン・アム・シュロフラックは「寝間着を着た小さなりんご」というかわいらしい名前の焼き菓子。芯をくり抜いたりんごにレーズンやシナモンシュガーを詰め、パイ生地ですっぽり包んで焼く。ルクセンブルクの家庭で寒い季節に作られ、バニラソースを添えて食べる。
りんごの皮をむき、芯をくり抜く。
レーズン、刻んだくるみ、砂糖大さじ2、シナモン、バターを混ぜて穴に詰める。
パイ生地を4等分してのばし、りんごを包んで上をつまんでとじ、溶き卵を塗る。
200℃のオーブンで30分焼く。
牛乳、卵黄、砂糖大さじ1、バニラを弱火でとろりとするまで煮てソースにし、添える。