FROM
イスラエル
※画像はAI生成によるイメージです
レモナナ
Limonana
レモナナ
レモンとミントを氷と一緒にミキサーにかける、イスラエルの夏のフローズンドリンク。
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※画像はAI生成によるイメージです
レモンとミントを氷と一緒にミキサーにかける、イスラエルの夏のフローズンドリンク。
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レモナナはヘブライ語の「レモン（リモン）」と「ミント（ナナ）」を合わせた名前で、レモン汁、ミント、砂糖、氷をミキサーにかけたシャーベット状の飲みもの。中東で古くから飲まれてきたレモンとミントの組み合わせで、イスラエルの夏のカフェの定番。
レモンを搾る。
砂糖を水100mlで溶かしてシロップにする。
ミキサーにレモン汁、ミント、シロップ、残りの水、氷を入れる。
なめらかなシャーベット状になるまで回す。
グラスに注ぎ、ミントの葉を飾る。