FROM
ベリーズ
※画像はAI生成によるイメージです
ジョニーケーキ
Johnny cakes
ジョニーケーキ
ココナッツミルクで練った生地を丸く焼く、ベリーズの朝ごはんの小さなパン。
📱 Storageアプリで開く
Storageアプリをお持ちでない方は 📲 TestFlightで入手（iPhone向けベータ配信中）
※画像はAI生成によるイメージです
ココナッツミルクで練った生地を丸く焼く、ベリーズの朝ごはんの小さなパン。
Storageアプリをお持ちでない方は 📲 TestFlightで入手（iPhone向けベータ配信中）
ジョニーケーキはベリーズの朝食に欠かせない小さな丸いパンで、小麦粉、ベーキングパウダー、バター、ココナッツミルクの生地をオーブンで焼く。かつて旅に持っていく日持ちのするパン「ジャーニーケーキ」が語源ともいわれる。半分に割ってチーズやハム、豆を挟んで食べる。
薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を混ぜ、バターを指ですり込む。
ココナッツミルクを加えてまとめる。
12等分して丸め、少し平らにしてフォークで穴をあける。
200℃のオーブンで15〜20分焼く。
半分に割り、チーズとハムを挟む。