火山のふもとに広がる、バナナとパンノキの畑。 カリブ海の火山の島と小さな島々の国から届く、家庭料理へようこそ。
国民食のパンノキと魚から、アロールートのビスケット、ヤギのカレーまで。 身近な素材で旅するように、丁寧に仕立てました。
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