青いラグーンを囲む、ヤシの木の環礁。 太平洋に浮かぶサンゴ礁の国から届く、家庭料理へようこそ。
生魚のココナッツ和えから、焼いたパンノキ、ヤシの樹液の飲みものまで。 身近な素材で旅するように、丁寧に仕立てました。
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