アンコールの遺跡と、レモングラスとこぶみかんの葉の香り。 クメールの香草が彩る、家庭料理へようこそ。
バナナの葉で蒸すアモックから、朝の屋台のクイティウ、祝いの日のカレーまで。 身近な素材で旅するように、丁寧に仕立てました。
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