赤く染まる夕暮れのサバンナと、炭火が立てる煙。 とうもろこしと炭火焼き肉が主役の、東アフリカの家庭料理へようこそ。
毎日の主食ウガリから、週末の炭火焼き肉まで。 身近な素材で旅するように、丁寧に仕立てました。
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