チグリス川とユーフラテス川の間に広がるなつめやしの林。 メソポタミアの大地から届く、家庭料理へようこそ。
炭火で焼くマスグーフから、祝いのクージー、イードのクレイチャまで。 身近な素材で旅するように、丁寧に仕立てました。
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