ベルベレの複雑な香り、インジェラの酸味、大皿を囲む温かい時間。 手で分け合う、エチオピアの家庭料理へようこそ。
国民食ドロワットから、蜂蜜の風味のドリンクまで。 身近な素材で旅するように、丁寧に仕立てました。
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