広大な大陸と、8000年続く食の知恵。 店の味ではなく、家の味、中国の家庭料理へようこそ。
中国は広く、地域ごとに全く違う食文化を持っています。Roruでは、まず「家庭料理の王道」から始め、 今後は四川・湖南の辛味系統、広東・江南の飲茶系統と、バッチを重ねて少しずつ全体像をお届けします。
各カード左上の丸いチェックをタップしてレシピを選択できます。