乾いた草原に点在する、丸い土壁の家と牛の囲い。 カラハリの国から届く、家庭料理へようこそ。
国民食のほぐした牛肉から、ソルガムの粥、甘いかぼちゃまで。 身近な素材で旅するように、丁寧に仕立てました。
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