アンデスの高原と、段々畑が続く山の村。 空に近い国から届く、家庭料理へようこそ。
朝のサルテーニャから、コチャバンバのシルパンチョ、ピーナッツのスープまで。 身近な素材で旅するように、丁寧に仕立てました。
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