ウィーンのカフェに漂うコーヒーと焼き菓子の香り、アルプスの山小屋の温もり。 ハプスブルクの都から届く、家庭料理へようこそ。
揚げたてのシュニッツェルから、皇帝ゆかりのカイザーシュマーレン、ザッハトルテまで。 身近な素材で旅するように、丁寧に仕立てました。
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